La Ferme des Simples | Production fermière bio - Chambres d'hôtes - Campement forestier

"Jean et Mathilde vivent dans un lieu magnifique,très reposant au milieu de la nature avec leurs animaux (chien ,chats , ânes et brebis ,agneaux ) Jean est passionné de plantes et d arbres et nous transmet son savoir . Mathilde nous concocte un repas avec leur produits et récoltes du jardin et nous fais découvrir de nouvelles saveurs et recettes qui changent de notre quotidien, la chambre d'hôtes est très agréable et propre . Nous y reviendrons avec grand plaisir 😀"

"Nous avons été très bien reçu à La Ferme des Simples, un cadre apaisant, le plein de nature, ça sent bon les herbes aromatiques, promenade du soir au milieu des brebis, bon diner sain et fait maison et je vous parle pas du petit dej face à Dame Nature, les bonnes confitures..etc..etc..Bref, juste une nuit et on serait bien resté plus à papoter sous le tilleul."

"Pour qui cherche l'authenticité, la chaleur humaine, le goût de la simplicité et des bons produits, la ferme des simples est un petit paradis. Merci à nos hôtes pour leur accueil généreux et la cuisine délicieuse."

"A recommander sans hésitation pour passer un joli moment de nature !!!! La ballade salade était passionnante ! Un moment privilégié pour découvrir le monde qui nous entoure et apprendre à trouver des trésors là où passe d'habitude la tondeuse ! Une ouverture d'esprit pour élargir son horizon et changer un peu la perception qu'on a du monde ! La nature nous veut du bien et il faut apprendre à le voir ! Merci encore pour cette excellente session, on revient l'année prochaine pour approfondir !"

"Nous sommes venus août 2024 lors de la naissance de notre petit fils. Nous avons passé un moment hors du temps et nous y retournons pour ses 1 an"

"Endroit bucolique, apaisant (bien que je vive à campagne moi aussi), le royaume des plantes, des insectes et des animaux, on y va par curiosité, on en ressort transformé avec l'envie d'en savoir plus et de connaître tout les secrets de cette biodiversité qui nous entoure. J'ai été subjugué par ce savoir dont je souhaite entrouvrir la porte plus en détail, bien sur que j'y retournerais avec enthousiasme (le séjour dans les bois me tente beaucoup). Je recommande vivement, la simplicité, la gentillesse et leur travail mérite que l'on s'intéresse a eux, chapeau bas et respect a vous et un grand merci, ce sont des personnes comme vous qui sauvez le monde de la décadence industrielle. MERCI MERCI MERCI"

"Nous étions 9 motards et nous avons passé une nuit à la ferme. Un retour à la nature plus qu agréable entouré d animaux. Belle découverte des plantes avec les explications de Jean, un passionné. Le repas de Mathilde était parfait et super bon. Merci pour votre accueil, la simplicité des lieux, la gentillesse de votre fils Étienne.Cela fait un bien fou."

"Un lieu où le temps est suspendu, qui invite au calme, à la réflexion, à la philosophie, au partage, à la culture... Jean, Mathilde et leur fils Étienne poursuivent une vision, un idéal faits de convictions et de réalités ancrées dans un quotidien qui questionne avec justesse les pratiques de notre époque. Un lieu, une famille et des esprits ouverts sur un monde assurément merveilleux, où les simples choses, les simples plantes, les simples pratiques ont le pouvoir de remettre l'église au centre du village. C'est bien là toute la beauté d'un séjour fait de simplicité et d'émerveillement à leurs côtés !"

"Fin juillet 2024, nous étions de passage chez Mathilde et Jean. Nous avons passé une nuit et avons partagé un super repas préparé par Mathilde. Le lieu est calme et reposant, nous avons très bien dormi (très bonne literie), le repas était délicieux (avec plusieurs plantes du jardin), les propriétaires sont passionnés. Notre garçon Sacha était ravi de rencontrer Etienne, qui nous a fait une super visite du domaine ! Merci pour cette jolie parenthèse pour commencer les vacances !"

"Accueil très sympathique par Jean et Mathilde pour ces deux jours de stage autour des plantes sauvages et comestibles. Comblée par le jardin et ses alentours, initiée avec gentillesse et patience à la reconnaissance des plantes comestibles et médicinales par Jean (très érudit en la matière) et par la cuisine sauvage de Mathilde (excellente cuisinière) . Je suis repartie plus connectée à ces plantes qui ne seront plus dans mon esprit mauvaises quand elles s'imicent dans mon jardin ! De belles rencontres également dans ce stage ! Que du bonheur ! N'hésitez pas pour un stage ou simplement pour le gîte et le couvert également proposés dans cette ferme si sympathique !!!"