Le Cos-Piguet Gourmet Bio

"Nous avons rendu visite à Olivier dans sa magnifique ferme familiale lors d'une croisière fluviale et c'était excellent à tous points de vue. Une mine d'informations, Olivier nous a raconté l'histoire de la genèse de la ferme jusqu'à son état actuel. Autour d'un verre de vin, d'huile de truffe sur du pain bio frais et d'une mousse au chocolat glacée à la truffe (oh là là !), il nous a parlé de la trufficulture, de son fonctionnement et de son engagement en faveur des pratiques biologiques. Il est intéressant d'apprendre que les Français complètent leur approvisionnement en truffes hors saison avec des truffes australiennes – et que les truffes françaises peuvent atteindre jusqu'à 3 000 € le kilo ! Son compagnon à quatre pattes au nez expert est Maestro, qu'Olivier a entraîné lui-même à détecter les truffes. Maestro est très sympathique, mais lorsqu'il sent une truffe, il est très sérieux. Si vous avez l'occasion de visiter les installations et de participer à une séance d'information, n'hésitez pas, ça valait vraiment le coup. Merci Olivier et Maestro !"

" Oliver était un hôte formidable. J'ai partagé tellement de connaissances avec nous. Nous a préparé un excellent repas. Merci. ❤️"

" Emplacement magnifique et diversité intéressante d'activités et de cultures à la ferme (commerce) pour assurer sa viabilité."

" Nous avons visité cet endroit et c'était super. Olivier est un gars très sympa et il a tout expliqué sur le Trüffel. Son nouveau chien a trouvé 4 à 5 Trüffel. À la fin, nous dégustons une souris au chocolat avec des trüffels et un verre de bon vin blanc. Je recommande cet endroit."

" Ici avec une excursion Viking Cruise. Le premier arrêt était une chèvrerie qui produit du fromage. Décevant, c’est le moins qu’on puisse dire. MAIS, cette expérience était géniale ! Apprendre davantage sur les truffes était formidable et la nourriture qu'Oliver prépare lui-même était incroyable. Cuisine de campagne française authentique, la meilleure que j'ai jamais goûtée. Je ne voulais pas partir !!!!"

" Le clou de notre voyage en France. Merveilleux"

" Fantastique! La nourriture était délicieuse. Le point culminant a été la rencontre avec Maestro, le chasseur de truffes. Un chien magnifiquement sympathique et un chasseur de truffes expert."

" Nous nous sommes arrêtés ici lors d'une excursion sur la rivière Viking. Oliver est incroyablement passionné et connaît bien sa ferme, et Maestro est un excellent compagnon et producteur de truffes. La nourriture et le vin étaient incroyables."

"Mensonges du blabla nul"

" Histoire incroyable et propriétaire compétent. Visite fantastique"